Архивы за Июль, 2017

Трубочки с курицей и плавленым сыром

0
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});

 

Ингредиенты для «Трубочки с курицей и плавленым сыром»:
  • Грудка куриная— 400 г
  • Сыр плавленый(16 пластинок) — 260 г
  • Мука пшеничная— 320 г
  • Молоко— 200 мл
  • Сахар— 1 ч. л.
  • Соль— ½ ч. л.
  • Дрожжи(сухие) — 1,5 ч. л.
  • Масло оливковое— 3 ст. л.
  • Масло растительное(для смазки противня) — 2 ст. л.
  • Кунжут— 2 ст. л.
  • Соевый соус(Kikkoman) — 30 мл
  • Паприка сладкая— ½ ч. л.

 

Рецепт «Трубочки с курицей и плавленым сыром»: В тёплом молоке развести дрожжи, добавить сахар, соль, просеянную муку (150 г). Оставить в тёплом месте на 15 Открыть полную запись >

Макаронные трубочки

0

 

Ингредиенты для «Макаронные трубочки»:
  • Макаронные изделия— ½ пач.
  • Яйцо куриное— 1 шт
  • Специи
  • Кунжут— 2 ст. л.
  • Сыр твердый(для начинки)
  • Ветчина(для начинки)
  • Масло растительное(рафинированное, для жарки) — 3-4 ст. л.

 

Рецепт «Макаронные трубочки»: Макароны отварить, воду слить, дать остыть. Перемолоть на блендере. Добавить соль, специи, 1 ложку кунжута, яйцо. Хорошо перемешать Руками сформировать лепешку. Положить в серединку начинку (тертый сыр и ветчину) Соединить края, формируя удлиненную форму. Присыпать оставшимся кунжутом. Обжарить на масле с Открыть полную запись >

Закусочные трубочки с курицей и овощами

0

Ингредиенты для «Закусочные трубочки с курицей и овощами»:

Тесто

  • Мука пшеничная— 300 г
  • Масло растительное— 100 мл
  • Вода(кипяток) — 1 стак.
  • Соль— 1 щепот.

Начинка

  • Филе куриное— 250 г
  • Лук репчатый(крупная головка) — 1 шт
  • Морковь(крупная) — 1 шт
  • Перец болгарский— 1 шт
  • Томатная паста— 1 ст. л.
  • Соль
  • Перец черный
  • Масло растительное(для жарки) — 2 ст. л.
  • Петрушка(по вкусу) — 1 пуч.
  • Желток яичный(для смазывания трубочек) — 1 шт
  • Кунжут(на обсыпку)
 

 

Рецепт «Закусочные трубочки с курицей и овощами»: Готовим тесто. Просеиваем в миску муку, добавляем щепотку соли.  В кастрюлю наливаем Открыть полную запись >

Пирожные «Слоеные трубочки»

0

Ингредиенты для «Пирожные „Слоеные трубочки“»:
  • Мука пшеничная(в тесто) — 350 г
  • Масло сливочное(или маргарин, в тесто) — 200 г
  • Соль(в тесто) — 0,5 ч. л.
  • Кислота лимонная(в крем ) — 0,5 ч. л.
  • Вода(холодная 150 мл — в тесто, кипяток 75 мл — в крем) — 225 мл
  • Сахар(в крем) — 225 г
  • Белок яичный(в крем) — 2 шт

 

Рецепт «Пирожные „Слоеные трубочки“»:

Готовим слоеное тесто: соль растворяем в воде, и постепенно добавляя муку, замешиваем тесто.  Мука бывает разная, потому ее может понадобиться больше/меньше, однако тесто не должно быть слишком тугим. Оставляем тесто на 30 минут на Открыть полную запись >

Печенье «Лимонный чизкейк»

0

Ингредиенты для «Печенье „Лимонный чизкейк“»:
  • Мука пшеничная— 270 г
  • Разрыхлитель теста— 2 ч. л.
  • Сыр сливочный— 225 г
  • Масло сливочное(размягченное) — 115 г
  • Сахар— 260 г
  • Ванильный сахар— 10 г
  • Цедра лимона— 2 ст. л.
  • Сок лимонный— 20 мл
  • Соль— ¾ ч. л.
  • Яйцо куриное— 1 шт
  • Желток яичный— 1 шт
  • Сахарная пудра(для обваливания) — 120 г
  • Краситель пищевой(я добавила 2 капли)
 

 

Рецепт «Печенье „Лимонный чизкейк“»: Смешать муку с разрыхлителем и пока оставить Взбить миксером размягченное сливочное масло и сливочный творог до однородного, «пышного» состояния. В сливочную массу Открыть полную запись >

Женская красота

0

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Детство

0

 

 

 

Вверх