Готовим сами

Пицца «Молния»

0
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});

Ингредиенты для «Пицца „Молния“»: Тесто
  • Сметана — 1 стак.
  • Мука пшеничная — 2 стак.
  • Разрыхлитель теста — 1 пач.
  • Яйцо куриное — 2 шт
  • Соль — 0,5 ч. л.

Начинка

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});

  • Ветчина — 100 г
  • Шампиньоны — 3 шт
  • Сыр твердый — 50 г
  • Помидор — 2 шт
  • Томатная паста — 2 ст. л.
  • Специи

 

Рецепт «Пицца „Молния“»: Подготовить продукты. Сметану и муку отмеривать стаканчиком от сметаны. Муки может понадобиться немного больше, увидите по замесу. В миске смешать все ингредиенты на тесто. Оно Открыть полную запись >

Пицца с ветчиной и шампиньонами

0

Ингредиенты для «Пицца с ветчиной и шампиньонами»:
  • Мука пшеничная (в тесто) — 3 стак.
  • Молоко (в тесто) — 1 стак.
  • Дрожжи (в тесто) — 20 г
  • Масло оливковое (в тесто) — 3-4 ст. л.
  • Соль (в тесто, щепотка)
  • Помидор (большой) — 1 шт
  • Чеснок — 2 зуб.
  • Шампиньоны (консервированные) — 4-5 шт
  • Ветчина (вареная или колбаса) — 4 ломт.
  • Перец сладкий — 1 шт
  • Кетчуп (острый) — 2 ч. л.
  • Пармезан — 100 г
  • Маслины (для украшения)

 

Рецепт «Пицца с ветчиной и шампиньонами»: Приготовить продукты для теста. Молоко подогреть, растворить в нем дрожжи, добавить 1 ч. л. сахара и поставить в теплое Открыть полную запись >

«Пицца» на сковороде за 30 минут

0

Ингредиенты для «„Пицца“ на сковороде за 30 минут»:

 

Рецепт «„Пицца“ на сковороде за 30 минут»: Готовлю на сковороде с антипригарным покрытием диам. 30 см. Для начинки я брала докторскую колбасу, варенную сосиску, помидоры и сыр. Начинку нужно подготовить заранее, т.к. основа для пиццы Открыть полную запись >

Окрошка с колбасой и соусом с песто

0

Ингредиенты для «Окрошка с колбасой и соусом с песто»: Окрошка

  • Квас (ТМ «Очаково» традиционный — Семейный секрет. Охлажденный.) — 0,5 л
  • Огурец (свежий ) — 3 шт
  • Яйцо куриное — 3 шт
  • Картофель — 250 г
  • Морковь — 1 шт
  • Колбаса (сырокопченая ) — 150 г
  • Соль
  • Перец черный
  • Перец душистый
  • Зелень (укроп, лук, петрушка)

Заправка

  • Сметана — 150 г
  • Песто (лучше больше) — 1 ст. л.

 

Рецепт «Окрошка с колбасой и соусом с песто»: Нарезать кубиками огурцы, вареные яйца, Картофель, отварную морковь, сырокопченую колбасу. Поперчить и перемешать. Влить квас Открыть полную запись >

Окрошка грибная со сметанно-горчичной заправкой

0

Ингредиенты для «Окрошка грибная со сметанно-горчичной заправкой»: Окрошка

  • Квас (ТМ «Очаково» традиционный — Семейный секрет. Охлажденный.) — 0,5 л
  • Яйцо куриное — 3 шт
  • Огурец (свежий) — 3 шт
  • Картофель — 250 г
  • Шампиньоны (можно больше) — 5 шт
  • Масло оливковое (для обжарки грибов)
  • Зелень (укроп, лук, петрушка)
  • Соль
  • Перец черный
  • Перец душистый

Соус

  • Сметана — 150 г
  • Горчица (зерновая )

 

Рецепт «Окрошка грибная со сметанно-горчичной заправкой»: Нарезать кубиками огурцы, вареные яйца, отварной картофель и шампиньоны. Грибы обжарить на растительном Открыть полную запись >

Окрошка «Ореховая»

0

Ингредиенты для «Окрошка „Ореховая“»:
  • Квас (ТМ «Очаково» традиционный — Семейный секрет. Охлажденный. ) — 500 мл
  • Бедро куриное (отварное) — 1 шт
  • Укроп — 0,5 пуч.
  • Лук зеленый — 0,5 пуч.
  • Петрушка — 0,5 пуч.
  • Картофель (средний) — 3 шт
  • Огурец (свежий ) — 2 шт
  • Яйцо куриное — 3 шт
  • Сметана — 200 г
  • Соль
  • Перец черный
  • Перец душистый
  • Орехи грецкие (очищенных от скорлупы и ядер) — 0,5 стак.

 

Рецепт «Окрошка „Ореховая“»: Отварить картофель, яйца и куриное бедро. Порезать зелень и положить ее в общую кастрюлю. Добавить порезанное кубиками куриное бедро, огурцы, картофель Открыть полную запись >

Окрошка «Натирушка»

0

Ингредиенты для «Окрошка „Натирушка“»:
  • Квас («Очаково» «Семейный секрет» традиционный) — 300 мл
  • Лук зеленый — 1 пуч.
  • Картофель (вареный) — 1 шт
  • Перец болгарский — 1 шт
  • Сельдерей черешковый (черешок) — 1
  • Редис (среднии) — 5 шт
  • Яйцо куриное (вареное) — 1 шт
  • Сметана — 2 ч. л.
  • Соль

 

Рецепт «Окрошка „Натирушка“»: Это наш главный ингредиент без которого эта окрошка не окрошка. Белый квас «Семейный секрет» традиционный от фирмы «Очаково» Половину лука нашинковать и перетереть с солью до появления сока. Все овощи, картошку и яйцо натереть на крупной терке. Остальной лук просто Открыть полную запись >
Вверх