Холестерол

Холестерин – друг или враг здоровья?

0
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});

О существовании «плохого» и «хорошего» холестерина наверняка слышал каждый. Но далеко не все люди понимают, что собой представляет данное органическое соединение и насколько оно важно для организма.

Холестерин — что это такое

Холестерин  вырабатывается как в самом организме человека, так данное вещество поступает в него с продуктами питания: содержится холестерин в крови человека в качестве липопротеинов (жировые растворимые комплексные соединения). Холестерин способствует выработке витамина Д, половых и стероидных гормонов, Открыть полную запись >

Клевер

0
Сегодня многие воспринимают клевер как самую обычную траву, а иногда даже и как сорняк. Между тем это растение, в отличие от сорняков, не только не похищает из почвы полезные компоненты, а еще и насыщает ее. На корнях клевера имеются клубеньковые бактерии, которые из воздуха усваивают азот и обогащают им землю. Также он является еще и замечательным медоносом, в его цветках сокрыт очень душистый и вкусный мед. Но не только в этом состоит ценность данного растения – с давних времен люди активно его использовали для приготовления пищи и лечения множества болезней. Клевер обладает немалым Открыть полную запись >

Зизифус

0
Зизифус – ближайший родственник крушины, также это растение известно под японским называнием «унаби», иногда его называют «ююба», «китайский финик», «жужуба». Иногда зизифус путают с фиником, но унаби — это плод кустарника, а финик  — плод пальмы. Да и полезные свойства финика немного отличаются от свойств зизифуса.  Плоды кустарника зизифус – продолговатые, мясистые, с косточкой и плотной блестящей кожурой, обладают нежным и приятным вкусом. Примечательно и то, что зизифус – удивительно полезен, в терапевтических целях используют не только ягоды, но и косточки, кору, листья и корни Открыть полную запись >

Крыжовник

0
Вино, варенье, компот, повидло, мармелад, желе, пастила, мороженое, муссы, суфле, пудинги, пироги, кисель, квас, а также супы, запеканки, соусы, каши, начинка для блинов и самые различные закуски-вот далеко  не полный перечень блюд, в состав которых входит эта замечательная ягода, ее консервируют, маринуют, солят. Какого вкуса крыжовник? Разнообразие его сортов и гибридных сочетаний не даст нам ответить на этот вопрос однозначно. Он может напоминать как сливу и виноград, так и малину или персик, но традиционный его вкус- кисло-сладкий. Ягоды этого садового кустарника могут быть Открыть полную запись >

Полезные свойства ежевики

0

Оглавление:

  • Состав ежевики
  • Целебное воздействие ежевики на организм
  • Полезные свойства листьев ежевики
Ежевика – ближайшая родственницамалины, кустарники похожи внешне, да и плоды выглядят почти одинаково, разница в цвете: малина – насыщенно розовая, а ежевика темно-фиолетовая. Полезные свойства ежевики не менее обширные и мощные, чем полезные свойства малины. Оценить досконально пользу ежевики для здоровья человека можно изучив состав ягод. Состав ежевики В ягодах ежевики содержится глюкоза, фруктоза, каротин, аскорбиновая кислота,витамины группы В, органические кислоты Открыть полную запись >

Польза оливок

0

Полезные свойства оливок

Плоды оливковых деревьев содержат огромное количество высококачественных растительных жиров и поэтому имеют высокую питательную и энергетическую ценность. В сырой мякоти оливки содержат белки (6%), клетчатка (9%), вода (23%), пектиновые вещества, жиры или масло (56%), сахар, витамины В, С, каротин, калий, кальций, гликозиды, зольные вещества.

Вещества, содержащиеся в оливках, укрепляют клеточные мембраны и слизистые оболочки, благотворно влияют на работу желудка, поджелудочной железы, печени и сердечно-сосудистой системы. Помогают при заживлении ран, очищают Открыть полную запись >

Фисташка-орех

0

 

Польза и вред фисташек

Учитывая такой богатый состав, стоит упомянуть и по питательную ценность этих орехов, она достаточно высока – 660 кал на 100 г продукта, поэтому если вы не хотите увеличить свой вес, не увлекайтесь чрезмерным поеданием этого лакомства. Проведённые исследования оказали, что употребление 30- 40 граммов фисташек в день – польза, вред фисташек становится очевидным при увеличении числа съеденных орехов. Поскольку фисташки являются одним из сильных аллергенов, злоупотребление этим продуктом может вызвать сильнейшие аллергические реакции, вплоть до анафилактического Открыть полную запись >

Вверх