style="display:inline-block;width:728px;height:90px"
data-ad-client="ca-pub-6928022449983504"
data-ad-slot="6098403473">

Рулет "На ужин"
Ингредиенты для «Рулет „На ужин“»:
Рулет
  • Яйцо куриное — 3 шт
  • Сыр твердый — 100 г
  • Майонез (ТМ «Махеевъ» с лимонным соком) — 150 г
Начинка
  • Фарш мясной — 300 г
  • Лук репчатый — 1 шт
  • Яйцо куриное — 1 шт
  • Перец черный (по вкусу)
Рецепт «Рулет „На ужин“»:
Рулет "На ужин" ингредиенты Готовим наш рулет. Для начала натрем на мелкой (или средней) терке сыр. Сыр желательно выбирать сортов менее солёных (я брала обычный «российский»).
Рулет "На ужин" ингредиенты Добавляем яйца. Перемешиваем.
 
Рулет "На ужин" ингредиенты Добавляем майонез (ТМ «Махеевъ» с лимонным соком) и все хорошо перемешиваем.
Рулет "На ужин" ингредиенты Выливаем сырно-яичную смесь на противень, застеленный бумагой для выпечки. Разравниваем, придавая форму прямоугольника. Ставим в разогретую до 180-200 градусов духовку на 15 минут.
Рулет "На ужин" ингредиенты Пока наш рулет готовится, займемся начинкой. Фарш (у меня свинина+говядина) у меня уже был готовый, мясо было перемолото с луком.
Если фарш без лука, то его необходим предварительно обжарить и добавить в фарш.
Итак, в фарш добавляем яйцо и хорошо перемешиваем.
Рулет "На ужин" ингредиенты Солим, перчим (можно использовать приправу на ваш вкус) по вкусу. Наша начинка готова.
Рулет "На ужин" ингредиенты Вынимаем наш рулет, даем немного остыть.
Рулет "На ужин" ингредиенты Затем выкладываем нашу начинку (фарш) и распределяем равномерно по всему рулету.
Рулет "На ужин" ингредиенты И сворачиваем рулет, одновременно убирая бумагу. Выкладываем рулет на противень и отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов, на 40 минут.
Достаем готовый рулет и выкладываем на блюдо. У рулета потрясающе хрустящая корочка с нежной начинкой из фарша!
 

Разрезаем на порционные кусочки и подаем.

 



style="display:inline-block;width:468px;height:60px"
data-ad-client="ca-pub-6928022449983504"
data-ad-slot="1528603071">

 

Нравятся наши рецепты?
Поделись рецептом в социальных сетях:

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники