style="display:inline-block;width:728px;height:90px"
data-ad-client="ca-pub-6928022449983504"
data-ad-slot="6098403473">

Рецепт хека с картошкой в духовке

ИНГРЕДИЕНТЫ

Хек сухой заморозки — 2 шт.
Картофель — 6 шт.
Лук репчатый — 2 шт.
Сыр моцарелла для пиццы — 60 г
Помидор для украшения — 1 шт.
Укроп — 1 веточка
Сок лимонный — 1 ст.л.
Масло растительное — 2 ст.л.

ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Чтобы рыба получилась вкусной, главное, правильно выбрать её. Старайтесь купить рыбу сухой заморозки. Запеченный в духовке с картошкой хек — простое незатейливое блюдо, которое не займёт у вас много времени. Несколько минут подготовки, а дальше рыба просто запекается в духовке. А в результате вы получите второе полноценное блюдо, которое вас порадует — ароматная картошка и сочная рыбка под сырной шубкой.

Для приготовления хека с картошкой в духовке нам понадобятся продукты, указанные в списке.

Ингредиенты для хека с картошкой в духовке

Хека моем, вытираем бумажными салфетками, разрезаем вдоль. Удаляем хребет.

Почистить рыбу

Картофель чистим, моем и нарезаем кружочками. Форму для запекания смазываем растительным маслом. Кружочки картофеля выкладываем в форму в 4 ряда. Солим и перчим.

Картофель посолить и поперчить

Рыбу сбрызгиваем соком лимонным, солим, перчим и выкладываем на картофель кожей вверх, чтобы картофель пропитался рыбным ароматом.

Положить рыбу на картофель

Сыр натираем на средней тёрке. Укроп мелко нарезаем и соединяем с сыром.

Соединить сыр с укропом

Лук нарезаем тонкими кольцами и выкладываем вдоль рыбы, слегка их солим.



style="display:inline-block;width:468px;height:60px"
data-ad-client="ca-pub-6928022449983504"
data-ad-slot="1528603071">

Выложить на рыбу кольца лука

На кольца лука выкладываем кольца картофеля, солим и перчим их.

Положить на лук картофель

Противень прикрываем фольгой и отправляем хека с картошкой в духовку, заранее разогретую до 160 градусов, на 40 минут.

Запечь рыбу с овощами

Вынимаем, посыпаем сыром и отправляем в духовку ещё на 7-10 минут, до расплавления сыра.

Посыпать сыром

Рыбу перекладываем на блюдо, украшаем помидорами.

Готовый хек с картошкой в духовке

Вкусная, сочная и ароматная рыба с картофелем готова!

Фото хека с картошкой в духовке

Приятного аппетита!

http://www.iamcook.ru

Тебе понравилась статья, поделись с другом!

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс