Записи с меткой безе

Мясные кексы к Пасхе

0
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});

  Ингредиенты для «Мясные кексы к Пасхе»:

 

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});

Рецепт «Мясные кексы к Пасхе»: В теплом молоке растворите сахар, дрожжи, добавьте 2 ст. л. муки, Открыть полную запись >

Пирог капустный на Пасху

0

Ингредиенты для «Пирог капустный на Пасху»:

 

Рецепт «Пирог капустный на Пасху»: Замешиваем тесто: для теста необходимо растопить маргарин и остудить. Яйца взбить с сахаром (1 ст. л.), добавить теплое молоко, в самом конце добавить муку и дрожжи, тщательно перемешать. Поставить в темное и теплое место, закрыв Открыть полную запись >

Плетенка «Праздничная»

0

Ингредиенты для «Плетенка „Праздничная“»:
  • Мука пшеничная/Мука(в тесто) — 500 г
  • Молоко(в основное тесто — 180 мл; дополнительно в коричневое тесто — 5 мл) — 185 мл
  • Сахар(в тесто) — 100 г
  • Желток яичный(в тесто) — 3 шт
  • Масло сливочное(в тесто) — 100 г
  • Соль(в тесто) — 1 ч. л.
  • Дрожжи(сухие «САФ-МОМЕНТ») — 2 ч. л.
  • Цедра лимона— 1 ст. л.
  • Ванилин(щепотка) — 1
  • Готовая начинка(маковая) — 200 г
  • Изюм— 100 г
  • Какао-порошок(в коричневое тесто) — 1 ст. л.
  • Яйцо куриное(для смазывания теста) — 1 шт
  • Цукаты(разноцветные, я использовала из ананаса) — 120 г
  • Масло растительное(для смазывания формы) — 1 ч. Открыть полную запись >

Итальянский пасхальный кекс

0

Ингредиенты для «Итальянский пасхальный кекс»:

1 замес

  • Дрожжи(свежих или 5 г сухих) — 15 г
  • Сахар— 150 г
  • Масло сливочное(мягкое) — 160 г
  • Молоко— 200 мл
  • Яйцо куриное— 1 шт
  • Желток яичный— 2 шт
  • Мука пшеничная/Мука— 525 г

2 замес

  • Сахар тростниковый— 50 г
  • Масло сливочное— 40 г
  • Мука миндальная— 50 г
  • Цукаты(-150 г, апельсиновые) — 100
  • Желток яичный— 1 шт
  • Экстракт(ванильный) — 1 ст. л.
  • Ароматизатор(апельсиновый — 1 флакончик)
  • Соль(щепотка)

Глазурь

  • Мука миндальная— 40 г
  • Сахар тростниковый— 65 г
  • Белок яичный— 1 шт
  • Миндаль(неочищенный) — 20 шт
Рецепт «Итальянский пасхальный Открыть полную запись >

Конфеты «Птичье молоко»

0

 

Ингредиенты для «Конфеты „Птичье молоко“»:

Рецепт «Конфеты „Птичье молоко“»: Bзбить белки, постепенно добавляя лимонную кислоту. Замочить желатин, дать набухнуть. Bзбить масло, постепенно добавляя сгущенку. B набухший желатин добавить сахар и растопить, не доводя до кипения!!! B белки добавить постепенно остывший желатин, продолжая медленно взбивать, добавить взбитое масло со сгущенкой, выложить в Открыть полную запись >

Пасхальный заварной кулич

0

Ингредиенты для «Пасхальный заварной кулич»:

 

Рецепт «Пасхальный заварной кулич»: Подготовим продукты. Продукты должны быть комнатной температуры Для начала заведем опару. В 40 мл теплого молока размешаем дрожжи и чайную ложку сахара. Оставим до тех пор, пока дрожжи не активируются и не появится «шапочка» 210 мл молока и 50 г Открыть полную запись >

Пасха на креме «Англез»

0

Ингредиенты для «Пасха на креме „Англез“»: Рецепт «Пасха на креме „Англез“»: Творог нужно протереть через сито два раза. У меня домашний, жирный творог. Он должен стать более воздушный без комочков. Сливки смешиваем с яйцами. Добавляем сахар, ваниль (если есть палочка ванили, будет еще лучше) и взбиваем. Ставим на медленный огонь и непрерывно мешаем и варим до густоты. Когда загустеет крем, снимем с огня. Открыть полную запись >
Вверх