Записи с меткой грибы

Канапе с креветками и чесночным соусом

0
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});

Ингредиенты для «Канапе с креветками и чесночным соусом»: Для канапе
  • Креветки(мелкие коктейльные, варёно-мороженные) — 100 г
  • Перец болгарский— 70 г
  • Сок лимонный— 1 ст. л.
  • Соль
  • Хлеб— 5 ломт.
  • Огурец(свежий) — 50 г
  • Листья салата/Салат— 2...3 шт

Для соуса

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});

  • Майонез— 3 ст. л.
  • Чеснок— 1 зуб.
  • Горчица(зернистая) — 2 ч. л.
  • Укроп(нарезанный) — 2 ч. л.
  • Соевый соус(Киккоман) — 2 ч. л.

 

Рецепт «Канапе с креветками и чесночным соусом»: Для соуса смешайте майонез, соевый соус Открыть полную запись >

Канапе «Чисто для мальчиков»

0

Ингредиенты для «Канапе «Чисто для мальчиков»»: Рецепт «Канапе «Чисто для мальчиков»»: 1. Начнем с мяса. У меня была замечательная мясная-премясная соленая грудинка. Но вполне можно использовать и сало с мясными прожилками. 2. Мясо необходимо мелко порезать. Примерно вот такими кусочками. 3. С черного хлеба срезать корочки и нарезать кубиками. 4. Свежий огурчик режем четвертушками толщиной 5-7 мм. 5. Когда уже Открыть полную запись >

Канапе «Креветка»

0

Ингредиенты для «Канапе „Креветка“»:
  • Креветки(королевские, сырые) — 7 шт
  • Виноград(черный, без косточек) — 7 шт
  • Лимон
  • Масло оливковое
Рецепт «Канапе „Креветка“»: Нам понадобятся серо-зеленые (они сырые, а не варено-мороженые розового цвета), королевские креветки (в моем случае — калибр 18-20). Креветки обжарить на оливковом масле до готовности (5-7 минут) Очистить от панциря, оставляя хвосты. Сбрызнуть соком лимона. Можно слегка подсолить, но совсем чуть-чуть. Разрезать креветок для канапе так, как указано на фото. Надеть креветок и ягоды винограда на Открыть полную запись >

Канапе под водочку

0

Ингредиенты для «Канапе под водочку»:
  • Язык свиной(вареный) — 2 шт
  • Соевый соус(натурально сваренный от ТМ Киккоман) — 1 ст. л.
  • Соус-маринад(Терияки от ТМ Киккоман) — 1 ст. л.
  • Огурец маринованный(средний) — 1...2 шт
  • Редис— 3...5 шт
  • Перец черный(молотый)
  • Майонез
  • Зелень(для украшения)
Рецепт «Канапе под водочку»: Приготовить продукты. Языки отварить заранее, очистить и охладить. Редис и зелень вымыть, обсушить. В пиалу влить соевый соус — маринад. Я использую Терияки от ТМ Киккоман. Добавить к нему соевый соус натурально сваренный, так же от ТМ Киккоман, поперчить и Открыть полную запись >

Рулет с красной рыбой и черными оливками

0

Ингредиенты для «Рулет с красной рыбой и черными оливками»:
  • Мука пшеничная/Мука— 2 ст. л.
  • Крахмал кукурузный— 2 ст. л.
  • Яйцо куриное— 4 шт
  • Разрыхлитель теста— ½ пакет.
  • Майонез— 100 г
  • Лосось(малосоленый) — 200 г
  • Укроп(свежий) — 50 г
  • Сметана— 200 г
  • Оливки черные(Черные без косточки) — 60 г

 

Рецепт «Рулет с красной рыбой и черными оливками»: Муку, крахмал, яйца, соль, разрыхлитель, майонез взбить венчиком. Укроп мелко нарезать. Отложить 3 столовые ложки теста и смешать с укропом. Чистое тесто вылить на застеленный бумагой противень и чайной ложкой накапать укропное Открыть полную запись >

Рулет «Рождественский привет»

0

 

Ингредиенты для «Рулет „Рождественский привет“»:
  • Семга(малосоленая) — 200 г
  • Шпинат(замороженный) — 150 г
  • Сыр твердый(тертый) — 100 г
  • Яйцо куриное— 4-5 шт
  • Сыр творожный— 200 г
  • Зелень(свежая: укроп, петрушка, по желанию)
Рецепт «Рулет „Рождественский привет“»: Шпинат разморозить и, при желании, измельчить. Я оставила целыми листочками. Яйца взбить в пену. Добавить к ним сыр и шпинат, размешать. Слегка посолить и поперчить. Духовку разогреть до 200 градусов. Противень застелить бумагой для выпечки и равномерным тонким слоем выложить на него массу. Поставить в Открыть полную запись >

Простой куриный рулет

0

Ингредиенты для «Простой куриный рулет»: Рецепт «Простой куриный рулет»: Для приготовления рулета необходимы филе и куриная ножка. Отделяем ножку от кости (кожу не снимать). Далее накрыть пищевой пленкой и отбить ее. Посолить и поперчить. Перемещаем пласт мяса с кожицей на фольгу, сверху кладем кусочек филе и посыпаем мелконарезанной зеленью и чесноком. Заворачиваем все рулетом. Затем рулет плотно обмотать фольгой Завязать нитками и отправить в Открыть полную запись >
Вверх