Записи с меткой обед

«Салат из зеленых помидоров»

0
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});

 

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});

Этот салат из зеленых помидоров незаменим для тех, кто следит за своим здоровьем. Сами по себе зеленые помидоры гораздо полезнее, нежели красные. Плюс другие ингредиенты подобраны отлично — здесь нет огурца, который полностью убивает всю полезность помидоров (достаточно одной капли огуречного сока, чтобы помидор потерял добрую половину полезных свойств). Так что этот рецепт грузинского салата из зеленых помидоров — однозначно в копилку. Зеленые помидоры — 3 Штуки Орехи —

Открыть полную запись >

«Салат „Кремлевский“»

0

 

Легкий и вкусный салатик, который идеально дополняют орешки. Его можно сделать на обед, ужин или на праздничный стол. Чтобы приготовить такую закуску, запомните простой рецепт салата «Кремлевский». Картофель — 2-3 Штук, Морковь — 1 Штука, Яйцо — 2-3 Штук, Капуста — 100 Грамм, Орехи — 500 Грамм, Соль — 1 Щепотка, Майонез — По вкусу 1. Первым делом необходимо вымыть и поставить варить картофель, морковь и яйца. После приготовления слегка остудить и очистить. Картофель нарезать небольшими кубиками или тонкой соломкой и выложить на дно блюда. При желании немного подсолить по вкусу и Открыть полную запись >

Свекла по-корейски — закуска вне конкуренции!

0

 

Эта закуска может стать хитом на вашей кухне. Готовится из свеклы и является кладом витаминов . Нам нужно: сырая свекла 3 шт головка лука 1 шт чеснок 3 зубка семена кинзы 1 ч ложка красный молотый перец пол чайной ложки уксус 1 – 0,5 столовые ложки Сырую свеклу натереть на тёрке, немножко посолить и добавить уксус. Оставить мариноваться на 2 – 3 часа. после чего появившееся сок слить. Лук поджарить на растительном масле до тёмно-золотистого цвета и вытащить со сковороды ( он нам больше не нужен). Нужно полить этим маслом, ещё тёплым, нашу маринованную свеклу и сразу же Открыть полную запись >

Соусы для рыбы

0

 

Кисло-сладкий соус Мелко нарезаем лук, чеснок, имбирь и обжариваем в растительном масле примерно 2 минуты периодически помешивая. Смешиваем соевый соус, уксус, шерри, кетчуп, сахар, фруктовый сок (можно использовать как ананасовый, так и апельсиновый) в небольшой кастрюле. Доводим до кипения. Смешиваем крахмал с водой и заливаем в кастрюлю. Помешивая, готовим до нужной концентрации соуса. луковица — 2 Штуки (небольшие ) корень имбиря — 1 Штука (небольшой кусочек) чеснок — 2 Зубчика растительное масло — 2 Ст. ложки сухое шерри — 2 Ст. ложки соевый соус — 2 Ст. ложки уксус — 1 Открыть полную запись >

Пицца: 3 моментальных варианта теста и 7 лучших начинок!

0

1. Кефирное: 1 стакан кефира, 2-2,5 стакана муки (или сколько возьмет тесто), 1 яйцо, 1 ст.л. растительного масла без запаха, ½ ст.л. сахара, ½ ч.л. соды, Соль Шаг 1. Муку просеять, смешать с содой и солью. Шаг 2. Взбить слегка яйцо и добавить его в кефир. Шаг 3. В кефир постепенно добавлять муку. Размешать до однородной массы. Должно получится тугое тесто. Если муки мало – можно добавить немного еще. Шаг 4. Положить в тесто чуть-чуть сахара и 1 ст.л. растительного масла. Шаг 5. Раскатать и выложить на тесто начинку.

 

2.Пицца на сковороде,

1 стакан муки, 2 яйца, 4 ст.л. Открыть полную запись >

ГОРЧИЦА

0

Хороший рецепт приготовления горчицы. Хлопот минимум, а рассола зимой вполне достаточно. Кстати, рассол я использую не только огуречный, но и от помидор, капусты, овощного ассорти. Единственное, нужно контролировать количество сахара. Ведь при консервировании овощей мы его кладeм куда-то больше, а куда-то не кладeм вовсе. Пробуйте! Буду рада, если рецепт понравится! 🙂

Горчица (сухая) — 0,5 стакана Рассол (огуречный или другой, сколько потребуется) Сахар (по вкусу) — 0,5 чайной ложки Масло растительное — 1 чайная ложка

В баночку или мисочку всыпать сухую горчицу и разводим её Открыть полную запись >

7 рецептов ГОРЯЧИХ БУТЕРБРОДОВ!

0

1. Горячие бутерброды с картошкой Ингредиенты:  — 3-4 картофелины  — соль  — перец  — хлеб  — масло для жарки Приготовление: 1. Натереть сырой картофель на тёрке и посолить-поперчить по вкусу, нарезать хлеб или батон не толсто, сверху тоже не толстым слоем разложить ровненько картофель. 2. Стороной, на которой картофель, аккуратно выложить на сковороду с разогретым подсолнечным маслом, обжарить до золотистого цвета. 3. Переворачивать и обжаривать хлеб не надо. Получаются довольно вкусные и быстрые горячие бутерброды.

 

2. Горячие бутерброды на скорую руку Ингредиенты: Сосиски — Открыть полную запись >

Вверх