Записи с меткой овощи

Салат «Дамский каприз»

0
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});

Ингредиенты: Бедра куриные  2-3 шт Сыр  100 г Чернослив  50 г Яйца  3 шт Морковь  2 шт Киви  2 шт Гранат  1 шт Майонез   4-5 ст. л. Соль  по вкусу

 

Приготовление:

Куриные бедра отварить до готовности и остудить. Отделить мясо от костей.

Мелко нарезать куриное мясо и выложить на блюдо вокруг стакана.

Нанести на слой мяса майонезную сетку. Выложить мелко нашинкованный чернослив.

Слой отварных мелко нашинкованных яиц и майонез.

Слой тертой отварной моркови. Слой майонеза. Немного посолить по вкусу.

(adsbygoogle =

Открыть полную запись >

Карп запеченный в сметане с луком

0

Карп в духовке – замечательное блюдо как для семейного ужина, так и для праздничного стола, ведь благодаря эффектной подаче из него может получиться настоящий гастрономический шедевр. Карп считается королем среди пресноводных рыб благодаря своим отменным вкусовым и питательным качествам. Карп в духовке– это не только вкусно и сытно, но еще и полезно, так как данная рыба славится высоким содержанием витаминов, минералов и ценных жирных кислот, а также относительно небольшой калорийностью (112 калорий на 100 г). Кроме того, приготовление рыбы в духовке без добавления масла дает Открыть полную запись >

Тарталетки с крабовым салатом

0

Крабовые палочки 100 г Сыр  50 г Яйца  2 шт Тарталеток   5-6 шт Болгарский перец   1 шт Зубчик чеснока  2 шт Майонез  2-3 ст. л. Соль  по вкусу

Отварные яйца и крабовые палочки натереть на мелкой терке.

Добавить тертый сыр, прессованный чеснок и измельченный болгарский перец.

Заправить майонезом, перемешать, посолить по вкусу.

Выложить салат в тарталетки.

Украсить половинками маленьких помидорок и зеленью.

Тарталетки с крабовым салатом готовы. Можно подавать к праздничному столу.

Приятного аппетита! Счастливого Нового года!

https://kedem.ru

Рулетики из куриного филе с начинкой

0

Рулетики из куриного филе с консервированными ананасами и сыром в пикантной панировке, специально для новогоднего стола.

Куриное филе  3-4 шт Ананас консервированный   (3-4 колечка)по вкусу Сыр  50 г Чипсы начос  100 г Яйца  1 шт Тимьян (свежего или сухого)   1-2 веточ. Листья салата (для подачи)   по вкусу Соль по вкусу

Куриное филе хорошо промыть обсушить.

Сделать продольный надрез и развернуть, отбить.

Посолить с двух сторон и посыпать тертым сыром.

Добавить тимьян и ананасы полукольцами.

Завернуть рулетами и скрепить зубочистками.

Измельчить начос в пачке при помощи Открыть полную запись >

Фаршированная щука «Снежная королева»

0

Фаршированная щука «Снежная королева», это щука, приготовленная в лучших русских традициях, царская закуска для новогоднего стола.

 

Щука   1 шт Луковица   1 шт Картофель   1 шт Яйцо  1 шт Растительное масло   2 ст. л. Лимон (для украшения) 1 шт Зелень (для украшения)   по вкусу Соль    по вкусу Перец    по вкусу

Щуку промыть и очистить от головы, плавников, чешуи и внутренностей.

Разрезать до хребта не повредив кожу.

Ложкой или ножом снять мясо с костями, аккуратно отделяя от кожи.

Удалить хребтовые кости и ребра, остальное мясо прокрутить на два раза на мясорубке.

Картофель и Открыть полную запись >

Слоеный салат «Лесная загадка»

0

Слоеный салат «Лесная загадка», это свежий, слоеный салат с рыбной начинкой и легкой основой из риса. Ваши гости будут в восторге!

 

Печень трески  1 бан. Рис  100 г Сыр  100 г Луковица  1 шт Морковь  1 шт Свежий огурец  1 шт Растительное масло  2 ст. л. Соль   по вкусу Майонез   3-4 ст. л

Рис отварить до готовности и остудить.

Мелко нашинкованный лук и тертую морковь обжарить на растительном масле.

Яйцо отварить до готовности, остудить и очистить.

В сервировочное кольцо или разъемную форму для выпечки выложить первый слой отварного риса.

Смазать майонезом и немного Открыть полную запись >

Салат «Барбос»

0

Новогодний салат «Барбос» для самых любимых гостей.

Печень куриная  500 г Консервированный зеленый горошек  200 г Сыр  100 г Луковица   1 шт Морковь   1 шт Растительное масло    2-3 ст. л. Майонез   4 ст. л. Маслины (для украшения)   2-3 шт Соль      по вкусу

 

 

Тертую морковь и мелко нашинкованный лук обжарить на сковороде с растительным маслом, 2-3 минуты.

Отварную печень разделить на две части, одну нарезать кубиками и сложить в миску с горошком.

Добавить кубиками нарезанные отварные яйца и тертый сыр.

Добавить обжаренные овощи и майонезом. Посолить по вкусу и Открыть полную запись >

Вверх