Записи с меткой овощи

Мясной пирог из лаваша

0
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});

Ингредиенты для «Мясной пирог из лаваша»:
  • Яйцо куриное— 1 шт
  • Кефир— 1,5 стак.
  • Зелень
  • Лук репчатый— 1
  • Морковь— 1 шт
  • Мясо(Любое...или фарш) — 400 г
  • Лаваш
  • Сыр твердый(тведый) — 200 г
  Рецепт «Мясной пирог из лаваша»: Можно взять готовый фарш... приготовить как вам привычно... обжарить фарш... или немного отварить затем обжарить... Я люблю сырое мясо обжарить... затем перекрутить в фарш... Так получается сочнее... на наш вкус вкуснее Мясо режем небольшими кусочками... солим... перчим... Обарим с луком и морковью... Открыть полную запись >

Рулет с семгой

0

Продукты (на 8 порций)

Лаваш — 1 лист

Филе семги холодного копчения — 150-200 г

Сыр плавленный мягкий — 150-200 г

Зелень укропа — 0,25 пучка

Зелень петрушки — 0,25 пучка

Рулет с семгой

Подготовить продукты для приготовления рулета с семгой.

Как приготовить рулет с сёмгой:

Укроп и петрушку тщательно измельчить.

Зелень смешать с сыром.

Перемешать до однородности.

Лист лаваша разложить на столе. Получившейся смесью смазать лаваш как можно тщательнее.

Выложить сверху тонкие ломтики рыбы. Сформовать рулет с семгой и положить его на полчаса в Открыть полную запись >

Рулеты из лаваша с крабовыми палочками

0

 

Продукты (на 6 порций) Лаваш тонкий — 1 шт. Крабовые палочки — 200 г Яйца отварные — 4 шт. Огурцы — 2 шт. Майонез — 3 ст. л. Чеснок — 4 зубка Зелень — 1 пучок Рулеты из лаваша с крабовыми палочками

Как приготовить рулеты из лаваша с крабовыми палочками:

Натираем на тёрке крабовые палочки, огурцы, вареные яйца.

К ним добавляем выдавленный чеснок и мелко нарезанную зелень.

Добавляем майонез, соль и тщательно перемешиваем начинку.

Затем делим лаваш на 2 части. Размазываем приготовленную начинку по одному листу равномерным слоем, накрываем Открыть полную запись >

Рулет с корейской морковью

0

Продукты (на 8 порций) Лаваш — 4 листа Майонез — 200 г Морковка корейская — 300 г Сыр — 200 г Зелень укропа — 1 пучок Зелень кинзы — 1 пучок Пошаговый фото рецепт

Подготовить продукты для рулета с корейской морковкой.

Как приготовить рулет из лаваша с корейской морковью:

На крупной терке потереть сыр.

Укроп и кинзу нарезать.

Разложить первый лист лаваша.

Дальше нужно будет раскладывать начинку. Делать это нужно оперативно, чтобы нижний лист лаваша не размок.

На лист лаваша намазать майонез (3-3,5 ст. ложки).

Разложить 1/3 натертого сыра Открыть полную запись >

Канапе с форелью

0

Ингредиенты для «Канапе с форелью»:
  • Семга(или форель, малосольная) — 200 г
  • Огурец(свежий)
  • Сыр творожный(Филадельфия) — 75 г
  • Васаби(по вкусу)
  • Укроп(свежий, несколько веточек )
  • Сок лимонный(по вкусу)
Рецепт «Канапе с форелью»: Продукты для канапе. Рыбу нарезаем на брусочки, удалив предварительно кожу и кости. Сыр Филадельфия взбиваем с васаби, размером с горошину и с ¼ ч. л. лимонного сока. Пробуем и корректируем вкус — или добавить васаби, или лимонный сок. Свежий огурчик моем и нарезаем наискосок пластинами. Половину огуречных пластинок Открыть полную запись >

Канапе с креветками и чесночным соусом

0

Ингредиенты для «Канапе с креветками и чесночным соусом»:

Для канапе

  • Креветки(мелкие коктейльные, варёно-мороженные) — 100 г
  • Перец болгарский— 70 г
  • Сок лимонный— 1 ст. л.
  • Соль
  • Хлеб— 5 ломт.
  • Огурец(свежий) — 50 г
  • Листья салата/Салат— 2...3 шт

Для соуса

  • Майонез— 3 ст. л.
  • Чеснок— 1 зуб.
  • Горчица(зернистая) — 2 ч. л.
  • Укроп(нарезанный) — 2 ч. л.
  • Соевый соус(Киккоман) — 2 ч. л.

 

Рецепт «Канапе с креветками и чесночным соусом»: Для соуса смешайте майонез, соевый соус «Киккоман», нарезанный укроп, измельчённый чеснок и зернистую горчицу Соусу нужно дать настояться около 1 Открыть полную запись >

Канапе «Чисто для мальчиков»

0

Ингредиенты для «Канапе «Чисто для мальчиков»»: Рецепт «Канапе «Чисто для мальчиков»»: 1. Начнем с мяса. У меня была замечательная мясная-премясная соленая грудинка. Но вполне можно использовать и сало с мясными прожилками. 2. Мясо необходимо мелко порезать. Примерно вот такими кусочками. 3. С черного хлеба срезать корочки и нарезать кубиками. 4. Свежий огурчик режем четвертушками толщиной 5-7 мм. 5. Когда уже Открыть полную запись >
Вверх