Записи с меткой подлива

Фаршированная щука «Снежная королева»

0
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});

Фаршированная щука «Снежная королева», это щука, приготовленная в лучших русских традициях, царская закуска для новогоднего стола.

 

Щука   1 шт Луковица   1 шт Картофель   1 шт Яйцо  1 шт Растительное масло   2 ст. л. Лимон (для украшения) 1 шт Зелень (для украшения)   по вкусу Соль    по вкусу Перец    по вкусу

Щуку промыть и очистить от головы, плавников, чешуи и внутренностей.

Разрезать до хребта не повредив кожу.

Ложкой или ножом снять мясо с костями, аккуратно отделяя от кожи.

Удалить хребтовые кости и ребра, остальное Открыть полную запись >

Слоеный салат «Лесная загадка»

0

Слоеный салат «Лесная загадка», это свежий, слоеный салат с рыбной начинкой и легкой основой из риса. Ваши гости будут в восторге!

 

Печень трески  1 бан. Рис  100 г Сыр  100 г Луковица  1 шт Морковь  1 шт Свежий огурец  1 шт Растительное масло  2 ст. л. Соль   по вкусу Майонез   3-4 ст. л

Рис отварить до готовности и остудить.

Мелко нашинкованный лук и тертую морковь обжарить на растительном масле.

Яйцо отварить до готовности, остудить и очистить.

В сервировочное кольцо или разъемную форму для выпечки выложить первый слой отварного риса.

Смазать майонезом и немного Открыть полную запись >

Салат «Барбос»

0

Новогодний салат «Барбос» для самых любимых гостей.

Печень куриная  500 г Консервированный зеленый горошек  200 г Сыр  100 г Луковица   1 шт Морковь   1 шт Растительное масло    2-3 ст. л. Майонез   4 ст. л. Маслины (для украшения)   2-3 шт Соль      по вкусу

 

 

Тертую морковь и мелко нашинкованный лук обжарить на сковороде с растительным маслом, 2-3 минуты.

Отварную печень разделить на две части, одну нарезать кубиками и сложить в миску с горошком.

Добавить кубиками нарезанные отварные яйца и тертый сыр.

Добавить обжаренные овощи и майонезом. Посолить по вкусу и Открыть полную запись >

Новогодний Салат «Дружок»

0

Какой Новый год без символа Нового года? Салат «Дружок», станет настоящим сюрпризом на вашем новогоднем столе и принесет удачу, богатство, счастье и радость в год Желтой Собаки, а приготовить его не составит труда.

Куриное филе   200 г Сыр  100 г Картофель  2 шт Яйца   2 шт Морковь   1 шт Майонез   2 ст. л. Маслины (для украшения)    по вкусу

Куриное филе отварить и отсудить.

Картофель и морковь отварить, отсудить и очистить.

Выложить мелко нарезанное куриное филе на блюдо в в виде мордочки. Смазать майонезом.

Добавить тертую морковь и смазать майонезом.

Добавить слой тертого Открыть полную запись >

ХЕК С КАРТОШКОЙ В ДУХОВКЕ

0

ИНГРЕДИЕНТЫ

Хек сухой заморозки — 2 шт. Картофель — 6 шт. Лук репчатый — 2 шт. Сыр моцарелла для пиццы — 60 г Помидор для украшения — 1 шт. Укроп — 1 веточка Сок лимонный — 1 ст.л. Масло растительное — 2 ст.л.

ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Чтобы рыба получилась вкусной, главное, правильно выбрать её. Старайтесь купить рыбу сухой заморозки. Запеченный в духовке с картошкой хек — простое незатейливое блюдо, которое не займёт у вас много времени. Несколько минут подготовки, а дальше рыба просто запекается в духовке. А в результате вы получите второе полноценное блюдо, которое вас Открыть полную запись >

ФОРЕЛЬ, ЗАПЕЧЕННАЯ В ДУХОВКЕ ЦЕЛИКОМ

0

ИНГРЕДИЕНТЫ

Форель — 2 шт. по 500 г Лук зеленый — 2 шт. Помидор крупный — 1 шт. Лимон — 1 шт. Тимьян — 4 веточки Петрушка — пару веточек Масло оливковое — 2 ст.л. Соль — по вкусу Перец ч.м. — по вкусу Приправа для рыбы — по вкусу

ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Планируете романтический ужин и любите рыбные блюда? Попробуйте приготовить форель, запеченную в духовке целиком. Рыбу выбирайте небольшого размера — по 500-600 г, несмотря на небольшой размер, в ней также будет минимальное количество косточек.

Кроме того, форель — очень вкусная, жирная и полезная рыбка, и на праздничном столе она Открыть полную запись >

КОТЛЕТЫ ИЗ САЗАНА

0

ИНГРЕДИЕНТЫ

Филе сазана — 500 г Лук репчатый — 1 шт. Молоко — 120 мл Белый батон — 3 кусочка Сухари панировочные — 50 г Масло растительное — 3-4 ст.л. Соль — по вкусу Перец лимонный — по вкусу Зелень — по желанию

http://www.iamcook.ru

Вверх