Записи с меткой завтрак

Пасха «Царская» заварная

0
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});

Ингредиенты:

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});

  • Творог 18% — 300 Грамм
  • Масло сливочное — 50 Грамм
  • Желтки яичные — 2 Штуки
  • Сахар — 70 Грамм
  • Сливки 35% — 200 Миллилитров
  • Сухофрукты — ½ Стакана (клюква вяленая)
  • Орехи — 50 Грамм (фундук)
  • Ванилин — По вкусу
Как приготовить «Пасха „Царская“ заварная» Творог перетрите блендером до однородной массы без комочков. Желтки взбейте с сахаром. Сливки и ванилин доведите до кипения. Добавьте взбитые желтки, перемешайте и варите в течение 5 минут до загустения. Открыть полную запись >

Иудейская пасха

0

Ингредиенты:
  • Изюм — 90 Грамм
  • Курага — 45 Грамм
  • Миндаль — 60 Грамм
  • Маргарин — 125 Грамм
  • Сахар — 75 Грамм
  • Яйца — 3 Штуки
  • Яблоко — 2 Штуки
  • Маца — 4 Штуки
  • Корица — 1 Ст. ложка
  • Мед — 1 Ст. ложка
  • Абрикосовое варенье — 2 Ст. ложки
  • Мускатный орех — 0,5 Чайных ложки
Описание приготовления:

Приготовьте на свой праздничный стол эту сладкую запеканку. Для этого вам потребуется выполнить всего несколько простых шагов. 1. Мацу поломайте на кусочки, залейте холодной водой и оставьте на 10 минут. Затем разомните вилкой в кашицу. 2. Добавьте тертое яблоко, сухофрукты, орехи, мед, муку и специи – Открыть полную запись >

Сырные конвертики

0

Ингредиенты для «Сырные конвертики»:
  • Лаваш(тонкий ) — 2-3 шт
  • Сырок плавленый(у меня «Дружба») — 2 шт
  • Чеснок— 2 зуб.
  • Укроп(свежий)
  • Масло сливочное(для обжаривания) — 2 ст. л.
  • Яйцо куриное(для кляра) — 2 шт

 

Рецепт «Сырные конвертики»: Чеснок чистим, измельчаем. Плавленые сырки нарезаем брусочками. Нож смачиваем в водичке — так они значительно лучше режутся. Лаваш разрезаем на квадраты где-то 10*10 см. На каждый квадратик кладем кусочек плавленого сыра, чесночек, укропчик. Но, это все на любителя, можно и без чеснока, и без зелени, я пробовала — Открыть полную запись >

Ека

0

Ингредиенты для «Ека»:
  • Лаваш(половина листа) — 0,5 шт
  • Яйцо куриное— 1 шт
  • Сыр твердый(солёный, лучше сулугуни) — 30 г
  • Масло сливочное— 25 г
  • Соль(немного)

 

Рецепт «Ека»: Итак, всё очень быстро и просто. Натереть сыр на мелкой тёрке. Сыр можно брать любой, твёрдый, можно сулугуни. С последним вкуснее, но у меня его в этот раз не было. А вообще мы пробовали с разным сыром это блюдо. Один раз даже с творогом (причём признались, хотя можно было за адыгейский сыр выдать) было, но нам не понравилось, лучше, когда сыр плавится. В тарелку (миску, кастрюлю... в общем, в глубокую Открыть полную запись >

Мясной пирог из лаваша

0

Ингредиенты для «Мясной пирог из лаваша»:
  • Яйцо куриное— 1 шт
  • Кефир— 1,5 стак.
  • Зелень
  • Лук репчатый— 1
  • Морковь— 1 шт
  • Мясо(Любое...или фарш) — 400 г
  • Лаваш
  • Сыр твердый(тведый) — 200 г

 

Рецепт «Мясной пирог из лаваша»: Можно взять готовый фарш... приготовить как вам привычно... обжарить фарш... или немного отварить затем обжарить... Я люблю сырое мясо обжарить... затем перекрутить в фарш... Так получается сочнее... на наш вкус вкуснее Мясо режем небольшими кусочками... солим... перчим... Обарим с луком и морковью... минут 10 постоянно помешивая... добавляем любимые Открыть полную запись >

Рулет с семгой

0

Продукты (на 8 порций)

Лаваш — 1 лист

Филе семги холодного копчения — 150-200 г

Сыр плавленный мягкий — 150-200 г

Зелень укропа — 0,25 пучка

Зелень петрушки — 0,25 пучка

Рулет с семгой

Подготовить продукты для приготовления рулета с семгой.

Как приготовить рулет с сёмгой:

Укроп и петрушку тщательно измельчить.

Зелень смешать с сыром.

Перемешать до однородности.

Лист лаваша разложить на столе. Получившейся смесью смазать лаваш как можно тщательнее.

Выложить сверху тонкие ломтики рыбы. Сформовать рулет с семгой и положить его на полчаса в Открыть полную запись >

Рулеты из лаваша с крабовыми палочками

0

 

Продукты (на 6 порций) Лаваш тонкий — 1 шт. Крабовые палочки — 200 г Яйца отварные — 4 шт. Огурцы — 2 шт. Майонез — 3 ст. л. Чеснок — 4 зубка Зелень — 1 пучок Рулеты из лаваша с крабовыми палочками

Как приготовить рулеты из лаваша с крабовыми палочками:

Натираем на тёрке крабовые палочки, огурцы, вареные яйца.

К ним добавляем выдавленный чеснок и мелко нарезанную зелень.

Добавляем майонез, соль и тщательно перемешиваем начинку.

Затем делим лаваш на 2 части. Размазываем приготовленную начинку по одному листу равномерным слоем, накрываем Открыть полную запись >
Вверх